遅レス失礼します。

＞たしか、VBのFormat関数って、四捨五入じゃなくって
＞丸め処理をするんじゃなかったかな？

え（汗）そうでしたっけ（汗）
検証を行わずに考えたもので間違ってるかもしれませんね（汗）
ということで検証をしてみた所…

Format(((2.6+4.3)/2),"#.0")　→　3.5

と出ました。違う数式も入れてみましたが四捨五入をしている結果がでました。
ですが、かずいさんの

＞それで昔、えらい目に会った記憶があったので・・・。

という言葉が気になり調べた所、

・Windows XP と Windows 2000 で Visual Basic 6.0 の
　Format 関数を使用して　四捨五入　を行うと結果が異なる。

という問題があるそうです。
問題が発生した場合は、
丸め処理の対象となる　数値が５の場合　その１桁前の数字が　偶数で
あれば　繰り下げ、奇数であれば　繰り上げられており銀行系の丸め処理
を行い、Round関数と同じ動きをするらしいです。（検証は行っていません）
問題を回避される場合は、fix処理（fix関数+小数点以下の数字）を行うか
もしくは、Service Pack の適用を促す必要があるそうです。
現在は、
※ WindowsXP は Service Pack 1 以降　未適用の場合に発生。
　 Service Pack 1以降を適用していれば　この現象は発生しません。
らしいです。詳しくは

http://support.microsoft.com/kb/418691/ja
http://www.timetable-info.com/memo/xp2000vb.htm

を参照して下さい。

自身が考えていたよりformat関数は難しいですね（汗）
使用する場合は注意が必要という考えを持ちました。
かずいさんご指摘ありがとうございました。