DataGridView。。。関係ないね。

peeman さんには日付に見えても、プログラムには文字列は文字のつながったもの
としか分かりません。"short date"でうまくいく方がおかしいです＾＾；
日付は日付型で処理してください。

        Dim datJissiDate As New Date(2007, 12, 1, 2, 59, 1)

        Dim strJissiDate As String = "2007/12/1 2:59:1"



        Debug.WriteLine(Format(datJissiDate, "short date"))

        Debug.WriteLine(Format(strJissiDate, "short date"))

        Debug.WriteLine(Format(datJissiDate, "yyyy/MM/dd(ddd)"))

        Debug.WriteLine(Format(strJissiDate, "yyyy/MM/dd(ddd)"))

        Debug.WriteLine(Format(CDate(strJissiDate), "yyyy/MM/dd(ddd)"))