Ｆｒｅｅのペイントソフト系で、有名なのは、
ＧＩＭＰ（ソースコード公開）
ＧＩＭＰ２（ソースコード公開）
ＰＡＩＮＴ．ＮＥＴ（過去にはソース公開、現在は見当たらない）
あたりでしょうか、
ＣＡＤでは、ＧＷＣＡＤ

もう一つの掲示板にも書かれていましたが、
ラバーバンド
アンカーポイント
ラスターグラフィック（＠ＩＴだったか、CodeZineだったかに、簡易な記事があります。）
＝ベクターグラフィク（ベクトルグラフィック）
ビットマップグラフィック（＠ＩＴだったか、CodeZineだったかに、簡易な記事があります。）

Ｗｉｎｄｏｗｓでは、ＧＤＩ／ＧＤＩ＋系の機能を使ったりして
作成することになります。
Ｄｉｒｅｃｔ－Ｘも考えられます。