単純に取得する要素が間違っている気がします。

type="hidden"は隠し要素となるので画面には表示されません。
<input name="blog_text" type="hidden" value="" />

ブログ本文を入力するならこっちのTextAreaを取得しなければならないと思います。
<textarea name="entry_text" cols="" rows="14" id="entryTextArea">
</textarea>