> ＶＢ　＋ＤｉｅｒｃｔＸ　または、ＸＮＡでどの程度のサッカーゲームが作れるのですか 

XNAに関しては、作り手次第で以下に掲載されているようなゲームを作れるようですね。

http://creators.xna.com/ja-JP
http://catalog.xna.com/ja-JP/gamescatalog.aspx?gs=7&gr=14&ct=-1&lg=-1&s=1