私が把握しきってないので、サンプルはやめておきますが――
たとえば、５行目ごとに改行を入れたいんだったら――
if文を使い、５で割りきれる時に追加する文字列を入れれば、
どうでしょうか？
読み込みの段階でIListで格納し、追加を終えたIListを元に
書き込みを行えば実現できますね。

そういった単純な話ではなく――
特定の条件下で、動的に追加したい要望だったら、具体的な
条件を提示してください。