元コボラーさん、こんにちは。

＞昔COBOL使ってシステム組んでいたものです
＞BASICはFBASICやN88とかでもプログラム作ってました

FBASIC・N88 BASIC懐かしいですね。
自分も使ってました。
また、私もCOBOLでシステム作ってました。
なんか、自分と同じ経緯の人がいてうれしいです。

＞VBでのサブルーチンってどうやって作るんですか? 
GOSUBやPERFORMですね。
VB.netでは、プロシジャーやモジュールにあたると思います。
詳細は、ここの入門講座・初級講座で説明されているので、そちらで確認してみてください。

旧BASIC（そういえばQ BASICなんてありましたね）と、かなり違っていると思いますが、
昔よりかなり使いやすくなっていると思うので、がんばってください。