ご教示、ありがとうございます。
お示しくださいました通り、Microsoft.Office.Interop.を削除するとうまくいきました。大変ありがとうございます。これでExcelのシートを変更するプログラムが書けます（私の会社のPCのExcelはVBAの機能を制限したインストールで、ユーザーインターフェースが使えないのです）。
私は何が悪かったのでしょうか。また、このように変更するとよいと分かるには、何を勉強しておけばよかったのでしょうか。
お手数をおかけいたしますが、ご教示いただけますと幸いに存じます。