デスクトップに置くようなショートカットを真似るならListViewコントロールですね。 
あとは、ショートカットのアイコンは.NETのクラスライブラリでは作れないので(ショートカットじゃないアイコンなら簡単に引っ張れます)、Win32APIのSHGetFileInfo関数をゴニョゴニョして取得するといいと思います。