YuOさん、ご丁寧なアドバイスありがとうございます。

＞普通に文字列操作することになります。
うまくいきました。

＞パラメータを使ったクエリを使用すべきです。
この方法でいきたいのですが、
宣言は、どのようにすべきでしょうか？
http://msdn.microsoft.com/ja-jp/library/system.data.oledb.oledbparameter.aspx
へ、飛んでいったのですが、判りませんでした。

当方、MSAccess より、３日前に VisualStudioExpressをインストールし
悪戦苦闘の日々を送っています。
申し訳けありませんが、よろしくお願いいたします。
また、ここを読めばわかるよ！　でも結構です。