たくさんのツールを作ると、中には共通の機能が含まれます。
画像補正、ログ取得、ファイルの読込などです。
クラスにしておけば、作成する手間が１度で済みます。

ただ、プログラムを作り始めたばかりなら、あまり深く考えなくて
いいと思います。
「この機能は、このツールでも使った」と感じたら、クラスを作成
するか検討してください。
焦らなくても、オブジェクト指向言語に慣れるとクラス量は増えて
いき、１度作った機能は再利用する癖がつきます。