突っ込みどころ満載ですが、
まず、前提として、LIKEを使う場合、イコール（=）をつけてはいけません。

フォルダ = Like 

ではなく、

フォルダ Like 

です。
詳細は、以下の「６－２．LIKE演算子の使用」を見てください。
http://homepage1.nifty.com/rucio/main/VBdotNet/Database/Database8.htm
※ここではLIKE演算子のワイルドカードに%を使っていますが、
　Accessならばワイルドカードは*でいいんじゃないかな？

３、についてはこれで解決ですね。

あとは１、のパラメータの設定方法となりますが、@Codeに対するパラメータ文字列の中に*を含めてください。
（どのようなコードを書いているか分からないので、この程度のアドバイスになります。）