>このパッケージを '.NETFramework,Version=v4.6.1' を対象とするプロジェクトに

WindowsApp1 の ターゲット フレームワークが .NET Framework 4.6.1 なのですね?
代わりに .NET Framework 4.7.2 または .NET Framework 4.8 を選択してください。

NAudio 2.0.1 自身の依存関係は「.NETFramework 4.6.1」を許容していますが(.NETStandard 2.0)
NAudio 2.0.1 が内部で利用している NAudio.WinForms 2.0.1 が「.NETFramework 4.7.2」用なのです。