> ところで別プロセスとは？ Excel.exe ですか？
　「Excel.exe」です。

> ①メモ帳で開いて画面表示されている test.txt
> ②デスクトップの保存ファイル test.txt
> ③Wordで開いて画面表示されている test.txt
> と同じです。Wordの画面で編集してもメモ帳の画面が変更されませんという質問内容と同じになります。
> 変更されなくて当然だと思われます。
　仰る通りですね。
　なぜ、気が付かなかったのか。
　知っていたつもりになっていた気がします。
　ご教示ありがとうございました。
　自分が何を実現したいのか、再考いたします。