DataGridView で行全体を選択した状態で Delete キーを押すと、
その行に削除マークを付けることができます。

プログラムから処理する場合は、
　DataRow の Delete メソッド
　DataRowView の Delete メソッド
　DataView の Delete メソッド
などを使っても、同じように削除マークが付きます。


この状態で、その DataTable を DataAdapter.Update メソッドに渡せば、
その行に対して SQL の DELETE 文が発行されます。